آغاز ذخیره‌سازی برای ایام محرم
معاون وزیر صنعت،معدن و تجارت از ذخیره سازی 40 هزار تن مرغ تاکنون خبرداد و گفت: ذخیره سازی برای تامین مایحتاج مورد نیاز مردم در ایام ماه محرم آغاز شده است و جای نگرانی نیست.
حسن رادمرد با اشاره به ذخیره سازی مرغ مازاد بر نیاز بازار تولیدکنندگان گفت: این کار به منظور جلوگیری از ضرر و زیان مرغداران، برقراری ثبات در بازار گوشت مرغ و نیز توزیع در ایام پرتقاضا در حال انجام است.
معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت افزود: بر این اساس، خرید و ذخیره سازی این ماده پروتئینی به رغم عبور ذخایر کشور از مرز 40 هزار تن همچنان ادامه دارد و این موضوع را می توان پشتوانه خوبی برای ایام نوروز و محرم دانست؛ چراکه ذخایر گردشی است و مرتب با تولیدات جدید جایگزین می شود.
وی تصریح کرد: بر اساس رویکرد وزارت صنعت، معدن و تجارت مبنی بر حمایت از تولید داخلی، به طور متوسط 10 درصد کل تولید مرغ بازار کشور به صورت روزانه از تولیدکنندگان خریداری و ذخیره سازی می شود.
به گفته رادمرد، در کنار خرید مرغ مازاد از تولیدکنندگان، نهاده های دامی نیز به میزان لازم در اختیار آنها قرار گرفته است به نحوی که نیاز نهاده ها تا 8 ماه آینده نیز تامین شده است؛ ضمن اینکه تامین نهاده های دامی به منظور تثبیت قیمت ها مدنظر قرار گرفته است.
وی همچنین به انجام ذخیره سازی استراتژیک گوشت قرمز اشاره و اظهار داشت: روند ذخیره سازی گوشت قرمز با همکاری شرکت پشتیبانی امور دام و از محل تولیدات داخلی و نیز واردات بخش خصوصی شرایط مناسبی به خود گرفته است.
رادمرد خاطرنشان کرد: تمامی مراحل تامین و ذخیره سازی گوشت قرمز از سوی بخش خصوصی، با نظارت مستقیم وزارت صنعت، معدن و تجارت، وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی کشور صورت می گیرد.
